FLOR DE PINGUS

REF 13506     1 botella x 75cl

D.O. RIBERA DEL DUERO

15% Vol.

Tipo: Vino Tinto Crianza de 18 meses en barricas de roble Alier, un 40% nuevas, y el resto barricas usadas

Bodega: Bodegas Pingus

Variedad: 100% Tinto Fino

Flor de Pingus, un vino espectacular, de los mejores vinos españoles, elaborado por el enologo danes Peter Sisseck.

120,00

Descripción

Uva procedentes de 16 pagos diferentes, un mosaico de viñedos que abarcan cepas viejas y viñas de menor edad. Viñedos situados en el término municipal de La Horra (Burgos).

Cosecha:

Vendimia manual.

Vinificación:

Los pagos están vinificados por separado en depósitos de acero inoxidable de 4.000 litros. Un 50% del vino realiza la fermentación maloláctica en barrica nueva y el resto en depósitos de acero inoxidable.

Vista: Color picota intenso.

En nariz: Aromas de frutas negras, notas especiadas, tostadas, y untoque ahumado.

En boca: Carnoso, potente, taninos dulces, largo y persistente final.

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