Marieta Blanco

REF B14462           1 botella x 75cl

D.O. RIAS BAIXAS       12,5% Vol.

Tipo: Vino Blanco Albariño Semi-Seco

Variedad: 100% Albariño Bodegas Martín Códax

Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi- Seco de la historia. Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg. Los racimos son despalillados y prensados. Tiene lugar un desfangado natural 24-36 h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18oC en depósitos de inoxidable. La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./ L. de azúcar residual que lo convierten en el primer SEMI- SECO de las Rías Baixas.

7,50

Descripción

Visual:

color amarillo con reflejos limón

Nariz:

Intensidad alta con notas de melocotón, manzana madura y melón. Con un fondo de cítricos de limón

Boca:

Ligera punta de burbuja, paso goloso e intenso. Presenta una retronasal muy frutosa y cítrica

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